Шоколад, глазурь и какао

Сортировать по: умолчанию цене названию
240,00 руб.
240,00 руб.
160,00 руб.
240,00 руб.
100,00 руб.
160,00 руб.
160,00 руб.
100,00 руб.
160,00 руб.
160,00 руб.
120,00 руб.
120,00 руб.
120,00 руб.
160,00 руб.
240,00 руб.
160,00 руб.
160,00 руб.
160,00 руб.
160,00 руб.
240,00 руб.

КФисташковая паста IRSA (развес) - 250гр. Применяется для глазури, начинок  и т.д. 

Производитель: компания IRSA

Срок хранения 24 месяца.

437,50 руб.

Шоколадные формы трюфель польской компании Barbara Luijckx, произведены из высококачественного бельгийского шоколада. Шоколадные трюфеля предназначены для изготовления шоколадных конфет. Это готовая шоколадная форма под конфету, которую можно наполнить разнообразной начинкой: кремом, марципаном, мармеладом, джемом, шоколадом или любым другим наполнителем.

168,00 руб.
175,00 руб.
105,00 руб.

Производитель: компания «Zeelandia», Бельгия.

Срок хранения 24 месяца.

227,50 руб.

Производитель: компания «Zeelandia», Бельгия.

Срок хранения 24 месяца.

227,50 руб.

Производитель: компания «Zeelandia», Бельгия.

Срок хранения 24 месяца.

175,00 руб.

Производитель: компания «Zeelandia», Бельгия.

Срок хранения 24 месяца.

280,00 руб.
Используется  для покрытия изделий, создания декоров, приготовления шоколадных начинок, с превосходными технологическими характеристиками. 
 
Черная глазурь высокого качества,  с  содержанием  какао-масла 32-34%,
 
обладает изумительным вкусом и ароматом в сочетании с превосходными технологическими
 
характеристиками. Вес 0,5кг.
253,00 руб.

Зеркальная глазурь (развес) 600гр IRСA . Применяется для глазури, начинок  и т.д. 

Производитель: компания «IRSA»,Италия

Срок хранения 24 месяца

472,50 руб.
Высококачественный бельгийский десертный шоколад торговой марки Sicao Barry Callebaut.
 
Изготавливается только из лучших какао бобов с добавлением только натуральных компонентов.
 
Имеет хорошо сбалансированный вкус и великолепный аромат.
 
Минимальное содержание какао массы - 55%.
 
Может использоваться в кондитерском деле, для изготовления конфет, начинок, пралине, а также в шоколадных фонтанах и фондю.
 
При использовании в шоколадных фонтанах, для повышения текучести, советуем добавлять 8-12% рафинированного растительного масла, или какао-масла.
 
Вкус шоколада от этого не изменится.
 
Подходит для приготовления питьевого шоколада. Вес +/- 500 гр (развес).
910,00 руб.

Завитки из бельгийского шоколада от Barry Callebaut.Универсальный элемент декора кондитерских изделий.Вес 100 грамм.

Финальная отделка торта, десерта, пироженого
Посыпка для мороженого
Украшение конфет ручной работы
Оформление кап-кейков, кексов, мафинов, пончиков, берлинеров.
147,00 руб.

Осколки, 500 гр - применяется для покрытия готовых кондитерских изделий таких как: торты, пирожные, кейк-попсы, и т.д. Также может служить отдельным элементом украшения.

Кондитерская глазурь состоит из заменяющего какао-масла растительных жиров. Примечательно, что при использовании глазури нет необходимости темперировать продукт, достаточно нагреть массу до +45 градуссов Цельсия, и можно покрывать изделие.

Производитель: Укрина

Срок хранения 12 месяца.

250,00 руб.

Какао масло натуральное,  можно применять для выпечки, косметологии и тд.

 Срок хранения: 12 месяцев;

Страна производитель: Нидерланды

Вес: 100 гр.

210,00 руб.

Термостойкие палочки из темного шоколада длиной 8 см. Масса палочки 3,5гр. 
Созданы специально для круассанов. Могут отпекаться при температуре до 200С, при этом шоколад становится мягким и остается мягким даже после остывания.
Содержание какао продуктов 44%

Вес 100 грамм.

Производитель: Cacao Barry, Франция 

129,50 руб.

Какао алкализированное, 20-22%, испанское можно применять для выпечки, для напитков, глазури и т.д. 20-22% - это жирность какао.

 Срок хранения: 12 месяцев;

Страна производитель: Испания;

Вес: 200 гр.

175,00 руб.

Глазурь кондитерская черная в дропсах, 500 гр - применяется для покрытия готовых кондитерских изделий таких как: торты, пирожные, кейк-попсы, и т.д.

Кондитерская глазурь состоит из заменяющего какао-масла растительных жиров. Примечательно, что при использовании глазури нет необходимости темперировать продукт, достаточно нагреть массу до +45 градуссов Цельсия, и можно покрывать изделие.

Производитель: Укрина

Срок хранения 12 месяца.

371,50 руб.

Глазурь кондитерская белая в дропсах, 500 гр - применяется для покрытия готовых кондитерских изделий таких как: торты, пирожные, кейк-попсы, и т.д.

Кондитерская глазурь состоит из заменяющего какао-масла растительных жиров. Примечательно, что при использовании глазури нет необходимости темперировать продукт, достаточно нагреть массу до +45 градуссов Цельсия, и можно покрывать изделие.

Производитель: Укрина

Срок хранения 12 месяца.

371,50 руб.

Молд для шоколада "Happy Birthday-открытка" применяется для того, чтобы делать шоколадные конфеты. Для того чтобы отлить формы Вам следует заполнить молд теплым шоколадом, и сопутствующими наполнителями при желании, и дать ему время остыть. После остывания осторожно извлечь - конфеты готовы.

Страна производитель: США. 

178,50 руб.

Молд для шоколада "Роза 3D" применяется для того, чтобы делать шоколадные конфеты. Для того чтобы отлить формы Вам следует заполнить молд теплым шоколадом, и сопутствующими наполнителями при желании, и дать ему время остыть. После остывания осторожно извлечь - конфеты готовы.

Страна производитель: США. 

178,50 руб.

Молд для шоколада "7 роз на палочке" применяется для того, чтобы делать шоколадные конфеты. Для того чтобы отлить формы Вам следует заполнить молд теплым шоколадом, и сопутствующими наполнителями при желании, и дать ему время остыть. После остывания осторожно извлечь - конфеты готовы.

Страна производитель: США. 

178,50 руб.

Молд для шоколада "Маленькие мишки на палочке" применяется для того, чтобы делать шоколадные конфеты. Для того чтобы отлить формы Вам следует заполнить молд теплым шоколадом, и сопутствующими наполнителями при желании, и дать ему время остыть. После остывания осторожно извлечь - конфеты готовы.

Страна производитель: США. 

178,50 руб.

Молд для шоколада "Квадратные конфетки" применяется для того, чтобы делать шоколадные конфеты. Для того чтобы отлить формы Вам следует заполнить молд теплым шоколадом, и сопутствующими наполнителями при желании, и дать ему время остыть. После остывания осторожно извлечь - конфеты готовы.

Страна производитель: США. 

178,50 руб.

Молд для шоколада "Зодиаки" применяется для того, чтобы делать шоколадные конфеты. Для того чтобы отлить формы Вам следует заполнить молд теплым шоколадом, и сопутствующими наполнителями при желании, и дать ему время остыть. После остывания осторожно извлечь - конфеты готовы.

Страна производитель: США. 

178,50 руб.

Молд для шоколада "Звездочки" применяется для того, чтобы делать шоколадные конфеты. Для того чтобы отлить формы Вам следует заполнить молд теплым шоколадом, и сопутствующими наполнителями при желании, и дать ему время остыть. После остывания осторожно извлечь - конфеты готовы.

Страна производитель: США. 

178,50 руб.
Быстрый заказ