Какао-порошок, какао-масло

Сортировать по: умолчанию цене названию

Какао масло натуральное,  можно применять для выпечки, косметологии и тд.

 Срок хранения: 12 месяцев;

Страна производитель: Нидерланды

Вес: 100 гр.

210,00 руб.

Какао алкализированное, 20-22%, испанское можно применять для выпечки, для напитков, глазури и т.д. 20-22% - это жирность какао.

 Срок хранения: 12 месяцев;

Страна производитель: Испания;

Вес: 200 гр.

175,00 руб.

CACAO 22/24 – высококачественный какао-порошок насыщенного красно-коричневого цвета с содержанием какао-масла 22…24 %.

Используется для приготовления глазури, кремов, тортов, какао-напитков.

Обладает высокой дисперсностью и насыщенным вкусом какао.

Продукт соответствует всем международным стандартам на какао продукцию.

Порошок какао (100 %) Производство ИТАЛИЯ  Вес 100гр.

122,50 руб.

Порошок какао (100 %).

Производство Италия  

Вес 100гр. 

Используется для приготовления глазури, кремов, тортов, какао напитков.

 
 
 
 
87,50 руб.
Какао тертое натуральное без сахара.
 
Вес 200 грамм.
 
Какао тертое – это 100% горький шоколад, без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов.
 
Это и есть тот самый ингредиент, без которого невозможно приготовить настоящий шоколад!
 
Предлагаем какао тертое отличного качества с характерным запахом шоколада (какао бобы, из которых производится сырье, происходит из Африки, Кот-д Ивуар или IVORY COAST – Берег Слоновой Кости),
 
производитель: Cargill Gerkens Сacao, Нидерланды
 
 
297,50 руб.

Для того, чтобы приготовить черный бисквит или черное печенье, теперь достаточно использовать черный какао-порошок. Просто замените 50% обычного какао-порошка на 50% черного. Забудьте о красителях и удивляйте близких по-настоящему красивой пищей, как того требует рецептура.

В наличии появился черный какао-порошок Ibiza (10/12%)

Ликбез: Какао порошок — высушенный и измельчённый какао-жмых, который остаётся от тёртого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твёрдого шоколада. 
Жирность обычного порошка составляет 14—17 %, однако вырабатывается и порошок с пониженной жирностью (5—8 %) алкализированное. Кондитеры используют этот полуфабрикат для изготовления шоколадных паст, глазури, пралине, начинки для вафель и некоторых видов печенья

105,00 руб.

Какао алкализированное, испанское можно применять для выпечки, для напитков, глазури и т.д. 10-12% - это жирность какао.

 Срок хранения: 12 месяцев;

Страна производитель: Испания;

Вес: 200 гр.

192,50 руб.
Быстрый заказ