Диоксид, декстроза, камедь

Сортировать по: умолчанию цене названию

Диоксид титана - пищевой отбеливатель для мастики, глазури, кремов, и т.д. Применяется по усмотрению, в зависимости от цвета, который желайте получить. Смесь нужно добавлять сразу в мастику, крем или другие изделия, разводить в воде не нужно.

Срок годности: 12 месяцев;

Вес: 100 гр.

140,00 руб.
В пищевой промышленности используется в кондитерском деле: производство конфет, мороженог, варенья, соков, молочных продуктов для детей. При приготовлении консервов декстроза моногидрат действует как консервант и регулятор вкуса. Глюкоза имеет сладкий приторный вкус, без посторонних запахов, полностью усваивается организмом и не выводится из него.
35,00 руб.

Ксантановая камедь - природная пищевая добавка, относящаяся к группе стабилизаторов. 
В пищевой промышленности используют в качестве загустителя, формообразователя, гелеобразователя и стабилизатора.
Ксантановая камедь хорошо растворима в холодной и горячей воде. 
Благодаря этому свойству достигается значительное функциональное приемущество перед другими загустителями.
Диетические свойства по снижению усвояемости жирных кислот и холестирина сходны с гуаровой камедью!
Ксантановую камедь, также, широко используют в косметологии и фармацевтике!

Вес - 25грамм

Производитель - Польша

297,50 руб.
Быстрый заказ